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Vegastur, por encima de toda otra ocupación

Selecciona, importa, madura y vende cortes selectos de vacuno a particulares y a establecimientos carniceros y hosteleros

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Recomendado por el CRÍTICO GASTRONÓMICO
de El País, José Carlos Capel
«un Chuletón Premium en Calidad de Pieza Maestra.».
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ENTRECOT DESHUESADO PREMIUM | Transforma Tu Cena en Una Experiencia Gourmet
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ENTRECOT DESHUESADO PREMIUM : Sabor y Calidad Directo a Tu Mesa

Sumérgete en la experiencia gourmet definitiva con nuestro Entrecot de Lomo Deshuesado, seleccionado meticulosamente de las mejores reses europeas, especialmente de la raza simmental, reconocida por su excepcional sabor y textura.

Nuestra tradición familiar en la selección y distribución de carnes nos permite ofrecerte cortes de una calidad inigualable, preparados para cocinar a la perfección en tu sartén o plancha, prometiendo convertir cada comida en un evento memorable.

Con nuestro Entrecot Deshuesado, no solo te llevas a casa un producto de calidad superior; te brindamos la experiencia completa:

  • Selección Minuciosa: Solo las mejores piezas, con la infiltración perfecta, hacen el corte.
  • Envasado al Vacío: Garantizamos frescura y sabor desde nuestra puerta hasta la tuya.
  • Cadena de Frío Ininterrumpida: Tu entrecot llega en condiciones óptimas, manteniendo su calidad superior.
  • Trazabilidad Completa: Desde la ganadería hasta tu mesa, sabrás exactamente el origen de tu carne.
  • Seguridad Alimentaria: Comprometidos con los más altos estándares, para que disfrutes sin preocupaciones.

No solo eso, en nuestro canal de Youtube, descubre cómo elevar tu cocina con recetas como el rosbif, y muchos otros secretos para sacar el máximo provecho a tu entrecot.

Disponible en porciones de 300 gramos por solo 11,6€, personaliza tu pedido contactándonos directamente si buscas un tamaño específico. Conserva tu entrecot en el frigorífico o congélalo para disfrutarlo en el momento perfecto.

¡No esperes más!

Haz tu pedido hoy y transforma tu hogar en el destino gourmet por excelencia.


Curiosidades, Recetas y Secretos: Explora el Fascinante Mundo de las Carnes, Asados y Barbacoas con Vegastur

Bienvenido al apasionante mundo de las carnes y los asados, donde cada corte tiene su historia y cada asado su secreto. En Vegastur, no solo nos dedicamos a ofrecer carnes de la más alta calidad, sino que también nos sumergimos en la cultura, las técnicas y las curiosidades que rodean a este arte culinario.

Curiosidades de las Carnes:

  • ¿Sabías que...? La Picaña, uno de los cortes más apreciados en Brasil, se asa tradicionalmente con una gruesa capa de sal gruesa para sellar su jugosidad.
  • Corte Secreto: El "Flat Iron Steak" es un corte sumamente tierno que proviene del omóplato de la res y es un favorito para asar en Australia y el Reino Unido.

Recetas y Asados:

  • Barbacoa al Estilo Texano: Descubre cómo preparar una auténtica barbacoa texana, donde el brisket es el rey y el ahumado el secreto de su sabor.
  • Churrasco Brasileño: Aprende a asar la Picanha y otros cortes al auténtico estilo brasileño, explorando marinados y técnicas de corte.

Técnicas de Asado y Barbacoa:

  • Control del Fuego: Conoce cómo manejar las brasas para lograr una cocción perfecta, evitando que las llamas toquen directamente la carne.
  • Utensilios Imprescindibles: Desde pinzas hasta termómetros para carne, descubre las herramientas que todo asador debe tener.

Sabías Que de los Cortes de Carne:

  • El Solomillo: Este corte, conocido por su ternura, proviene de la parte baja del lomo de la res y es ideal para preparar a la parrilla o en sartén.
  • Entrecot: Ubicado entre las costillas, el entrecot es apreciado por su marmoleado y sabor intenso, siendo perfecto para asados.

Preguntas Frecuentes:

  • ¿Cuál es el Tiempo de Asado Ideal para un Chuletón?
  • ¿Cómo Marinar la Picaña para un Sabor Auténtico Brasileño?
  • ¿Qué Carnes son Ideales para una Barbacoa Americana?

Conclusión: Explorar el mundo de las carnes, los asados y las barbacoas es embarcarse en una aventura culinaria de sabores, técnicas y tradiciones. En Vegastur, te invitamos a descubrir, aprender y, sobre todo, disfrutar de cada bocado, creando momentos inolvidables alrededor de la parrilla.

¿Te ha picado la curiosidad? Descubre más secretos, recetas y tips en nuestro blog y únete a nosotros en esta deliciosa travesía por el mundo de las carnes y los asados. ¡Explora, cocina y disfruta con Vegastur!

 

Hamburguesas Gourmet: Redescubre el Placer
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Eleva tu experiencia culinaria con nuestras Hamburguesas Gourmet, una invitación a redescubrir el verdadero placer de saborear carne de calidad premium.

Cada hamburguesa está cuidadosamente elaborada con carne selecta de vacuno, garantizando una explosión de sabor y una jugosidad sin igual desde el primer hasta el último bocado.

Nos enorgullece ofrecer una selección que redefine el concepto de hamburguesa:

  • Carne de Primera: Utilizamos solo las mejores piezas, elegidas por su sabor y textura excepcionales.
  • Elaboración Artesanal: Nuestras hamburguesas son preparadas con la precisión y el cuidado que solo la artesanía puede brindar, asegurando la calidad gourmet en cada detalle.
  • Experiencia Gourmet Garantizada: Cada hamburguesa es una promesa de satisfacción, diseñada para quienes aprecian la diferencia que la calidad puede hacer en su paladar.

Además, te ofrecemos consejos y trucos para cocinarlas a la perfección, desde el grill hasta la sartén, permitiéndote disfrutar de una experiencia gourmet inigualable en la comodidad de tu hogar.

Ya sea para una cena especial, un asado con amigos o simplemente para darte un gusto, nuestras Hamburguesas Gourmet son la elección perfecta para transformar cualquier ocasión en un momento memorable.

¡No esperes más para experimentar el placer de una verdadera hamburguesa gourmet!

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Curiosidades, Recetas y Secretos: Explora el Fascinante Mundo de las Carnes, Asados y Barbacoas con Vegastur

Bienvenido al apasionante mundo de las carnes y los asados, donde cada corte tiene su historia y cada asado su secreto. En Vegastur, no solo nos dedicamos a ofrecer carnes de la más alta calidad, sino que también nos sumergimos en la cultura, las técnicas y las curiosidades que rodean a este arte culinario.

Curiosidades de las Carnes:

  • ¿Sabías que...? La Picaña, uno de los cortes más apreciados en Brasil, se asa tradicionalmente con una gruesa capa de sal gruesa para sellar su jugosidad.
  • Corte Secreto: El "Flat Iron Steak" es un corte sumamente tierno que proviene del omóplato de la res y es un favorito para asar en Australia y el Reino Unido.

Recetas y Asados:

  • Barbacoa al Estilo Texano: Descubre cómo preparar una auténtica barbacoa texana, donde el brisket es el rey y el ahumado el secreto de su sabor.
  • Churrasco Brasileño: Aprende a asar la Picanha y otros cortes al auténtico estilo brasileño, explorando marinados y técnicas de corte.

Técnicas de Asado y Barbacoa:

  • Control del Fuego: Conoce cómo manejar las brasas para lograr una cocción perfecta, evitando que las llamas toquen directamente la carne.
  • Utensilios Imprescindibles: Desde pinzas hasta termómetros para carne, descubre las herramientas que todo asador debe tener.

Sabías Que de los Cortes de Carne:

  • El Solomillo: Este corte, conocido por su ternura, proviene de la parte baja del lomo de la res y es ideal para preparar a la parrilla o en sartén.
  • Entrecot: Ubicado entre las costillas, el entrecot es apreciado por su marmoleado y sabor intenso, siendo perfecto para asados.

Preguntas Frecuentes:

  • ¿Cuál es el Tiempo de Asado Ideal para un Chuletón?
  • ¿Cómo Marinar la Picaña para un Sabor Auténtico Brasileño?
  • ¿Qué Carnes son Ideales para una Barbacoa Americana?

Conclusión: Explorar el mundo de las carnes, los asados y las barbacoas es embarcarse en una aventura culinaria de sabores, técnicas y tradiciones. En Vegastur, te invitamos a descubrir, aprender y, sobre todo, disfrutar de cada bocado, creando momentos inolvidables alrededor de la parrilla.

¿Te ha picado la curiosidad? Descubre más secretos, recetas y tips en nuestro blog y únete a nosotros en esta deliciosa travesía por el mundo de las carnes y los asados. ¡Explora, cocina y disfruta con Vegastur!