Entrecot 0,300 Gr
Precio habitual €11,60 Guardar €-11,60
Descubre el Sabor Inigualable del Entrecot de Lomo Deshuesado
¿Buscas la máxima calidad en carne? Nuestro entrecot de lomo deshuesado es la respuesta a tus deseos. Es perfecto para cocinar en plancha o sartén, y disfrutar de una experiencia culinaria única.
Seleccionamos minuciosamente las piezas del lomo bajo de las mejores reses en toda Europa, con especial atención a la raza -trabajamos principalmente con simmental-, morfología e infiltración.
Nuestra misión es brindarte una experiencia culinaria inigualable, donde cada bocado revele un sabor supremo y una textura que roza la perfección
Nuestra experiencia en la selección y distribución de carne abarca varias generaciones, lo que nos da acceso a las mejores ganaderías de toda Europa. Nos enorgullece decir que nuestras piezas de entrecot son sin hueso, lo que las hace ideales para disfrutar en casa con una botella de buen vino. Además, puedes aprovechar la propia grasa de la carne para cocinarla.
En nuestro canal de Youtube, hemos elaborado un plato que te encantará: el famoso rosbif. ¡No te lo pierdas!
Nuestro entrecot de lomo deshuesado se vende en unidades de 300 gramos a un precio de 9,6€ por pieza. Si necesitas un peso específico que no encuentras en nuestro sitio web, no dudes en llamarnos al Tlf: 984040074.
Puedes conservar tu entrecot en el frigorífico entre 15 días y 3 semanas, o bien congelarlo para disfrutarlo más adelante.
¡Haz tu pedido ahora y disfruta del mejor entrecot de lomo deshuesado de Europa en tu hogar!
Curiosidades, Recetas y Secretos: Explora el Fascinante Mundo de las Carnes, Asados y Barbacoas con Vegastur
Bienvenido al apasionante mundo de las carnes y los asados, donde cada corte tiene su historia y cada asado su secreto. En Vegastur, no solo nos dedicamos a ofrecer carnes de la más alta calidad, sino que también nos sumergimos en la cultura, las técnicas y las curiosidades que rodean a este arte culinario.
Curiosidades de las Carnes:
- ¿Sabías que...? La Picaña, uno de los cortes más apreciados en Brasil, se asa tradicionalmente con una gruesa capa de sal gruesa para sellar su jugosidad.
- Corte Secreto: El "Flat Iron Steak" es un corte sumamente tierno que proviene del omóplato de la res y es un favorito para asar en Australia y el Reino Unido.
Recetas y Asados:
- Barbacoa al Estilo Texano: Descubre cómo preparar una auténtica barbacoa texana, donde el brisket es el rey y el ahumado el secreto de su sabor.
- Churrasco Brasileño: Aprende a asar la Picanha y otros cortes al auténtico estilo brasileño, explorando marinados y técnicas de corte.
Técnicas de Asado y Barbacoa:
- Control del Fuego: Conoce cómo manejar las brasas para lograr una cocción perfecta, evitando que las llamas toquen directamente la carne.
- Utensilios Imprescindibles: Desde pinzas hasta termómetros para carne, descubre las herramientas que todo asador debe tener.
Sabías Que de los Cortes de Carne:
- El Solomillo: Este corte, conocido por su ternura, proviene de la parte baja del lomo de la res y es ideal para preparar a la parrilla o en sartén.
- Entrecot: Ubicado entre las costillas, el entrecot es apreciado por su marmoleado y sabor intenso, siendo perfecto para asados.
Preguntas Frecuentes:
- ¿Cuál es el Tiempo de Asado Ideal para un Chuletón?
- ¿Cómo Marinar la Picaña para un Sabor Auténtico Brasileño?
- ¿Qué Carnes son Ideales para una Barbacoa Americana?
Conclusión: Explorar el mundo de las carnes, los asados y las barbacoas es embarcarse en una aventura culinaria de sabores, técnicas y tradiciones. En Vegastur, te invitamos a descubrir, aprender y, sobre todo, disfrutar de cada bocado, creando momentos inolvidables alrededor de la parrilla.
¿Te ha picado la curiosidad? Descubre más secretos, recetas y tips en nuestro blog y únete a nosotros en esta deliciosa travesía por el mundo de las carnes y los asados. ¡Explora, cocina y disfruta con Vegastur!