Cecina (Pieza) 1 - 2 Piezas

Cecina (Pieza) 1 - 2 Piezas

Precio habitual €31,00 Precio de oferta €27,00 Guardar €4,00
/
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

-2 en stock

Escogemos las mejores piezas de nuestra cámara para elaborar la Cecina de Vegastur

Es probablemente el mejor jamón de vaca que puedas probar.

Utilizamos leña de encina o roble, que favorece el secado, sazona y perfuma ligeramente la carne ya compacta.

A este paso le sigue el proceso de secado natural, aprovechando los aires fríos y secos de las maravillosas montañas leonesas.

Poco a poco la carne se transforma y los mohos de la superficie de la carne trabajan la dulzura, el sabor y la textura del interior de ella.

El resultado final son piezas de sabor intenso y elegante, de aroma suave y un intenso color cereza. Recibe en tu casa la pieza entera .

¡No querrás probar ninguna otra!